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让吉林农业产业化“龙头”舞起来

 发布者:meihe  发布时间:2015年6月4日 作者  来源:吉林农网

吉林省作为农业大省,拥有得天独厚的资源优势,具备农业产业化经营的要素条件。而实现资源优势向产业优势的转变就需要充分发挥龙头企业的带动作用,整合现有的农业资源,实现农业规模化生产和产业化经营。农业产业化经营与传统的家庭小规模经营相比较,具有专业化、规模化和一体化等方面的基本特征。农业产业化经营需要改变传统的家庭小规模农业生产和经营模式,解决“小生产与大市场”的矛盾,构建“龙头企业+专业合作社+农户”产业化经营组织运行模式,充分发挥规模经济和产业联动的优势,提高农业组织化程度、加快转变农业发展方式、促进现代农业建设。因此,培育一批科技含量高、带动能力强、产业关联度大、具有竞争力的龙头企业是实现农业产业化经营的关键。

    龙头企业的发展直接关系到农民的根本利益和农业产业化水平,因此需要正确处理好龙头企业与农户之间的关系。龙头企业与农户在平等互利的基础上签订购销合同,能够保证龙头企业长期而又稳定地获得农产品精深加工所需要的原材料,实现资源优势的有效体现和综合竞争能力的进一步提升。同时,通过签订购销合同能够有效解决农产品销售问题,降低农户的经营风险,解决农业产业化进程中的后顾之忧。为了进一步密切龙头企业与农户之间的合作关系,需要充分发挥农民专业合作组织的作用。农民专业合作组织一头连着企业,一头连着农户,为实现农业产业化经营,促进产业联动和深度融合提供了组织保障。目前农民专业合作组织延伸和拓展到种植业、畜牧业、渔业、服务业等领域,合作组织规范化建设水平不断提高,对农户的带动作用不断增强,在促进农业增产、农民增收和推进农业产业化经营等方面发挥重要的作用。未来的发展需要加快建立农户、合作组织、龙头企业三者之间的共赢经营机制和利益联结机制。特别是要注重农民利益的满足,实现农民增收。农民既是生产者又是消费者,农民实现增收会拉动消费,增加生活消费和生产消费需求,解决当前存在的内需拉动不足的问题。农民实现增收会增加积累解决资金问题,扩大投资规模,实现农用技术和设备的推广和使用,提高农业产业化水平和农业现代化程度。

    吉林省围绕粮食加工业、畜产品加工业、林特产品和绿色食品加工业积极培育龙头企业,极大地推动了种植业和畜牧养殖业的产业化经营,充分地体现出吉林省的资源优势和产业优势。龙头企业在发展过程中要加强品牌建设,进一步提高企业的辐射力和带动能力。目前大成集团的赖氨酸、皓月牛肉、德大鸡肉、华正猪肉、修正中药等品牌建设成果显著,在国内外市场享有盛誉。加强质量监控体系的建立,完善追溯制度,保障食品安全。绿色产品的生产和开发是未来发展的趋势。龙头企业在发展过程中需要不断引进、研发和推广新品种、新技术、新工艺,使龙头企业成为农业科技创新和推广的有效主体,进一步提升核心竞争力。我省拥有我国著名的黄金玉米产业区,玉米精深加工具有较强的发展空间。大成集团、中粮生化、阜康酒精等企业为龙头的粮食加工业,围绕玉米、水稻、大豆进行精深加工,通过开发生产赖氨酸、淀粉糖、玉米油、营养玉米食品、生物可降解塑料充分体现产业竞争优势。修正药业、敖东药业、通化葡萄酒、鸿发食品等龙头企业充分利用东部地区资源优势发展特色产业,形成了以五味子、人参、林蛙、鹿茸、食用菌、山野菜等为主的林特名牌产品生产加工基地。西部地区利用丰富的天然牧场发展养殖业,以皓月、华正、德大、卓越等企业为龙头的畜禽产品加工业,进行畜产品精深加工,满足消费结构变化带来的新的需求。目前吉林省已经培育农业产业化省级龙头企业492户,农业产业化国家重点龙头企业48户。龙头企业的不断发展壮大,带动一方经济、富裕一方民众,成为促进吉林省农业产业化经营和经济增长的亮点。

 

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